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乌龙茶是中国传统的一种有名的茶叶，它的茶香十分独特，深受广大消费者的喜爱。近年来，乌龙茶还被广泛应用到面点制作中，独具特色的乌龙茶面团深受人们的青睐。 乌龙茶面团是由小麦粉、酵母、糖、盐、油等原材料加入了乌龙茶之后揉成的，口感十分嫩滑、带有一股淡淡的茶香，极具诱人的风味。作为面点的重要部分，乌龙茶面团可以用来制作各种面点，例如包子、馒头、花卷等等。 而且，乌龙茶面团不仅香甜可口，而且它的营养价值也十分高。在科学家的研究中发现，乌龙茶中含有多种抗氧化剂和生物活性成分，能够有效地防止机体老化、抵抗癌症、恢复肝脏功能、降低血脂等等，对于长期使用电脑、经常出差和健身人士来说，是一种极佳的健康食品。 正因为如此，乌龙茶面团在中国大陆和港澳台地区的餐饮业中逐渐流行起来。许多餐厅和小吃店都推出了以乌龙茶面团制作的菜品，深受消费者们的喜爱。不仅如此，在市场上也出现了许多以乌龙茶面团为原料的小食品品牌，例如名门坊、致优雅、金龙鱼等等，取得了不错的销售成绩。 当然，要做出美味可口的乌龙茶面团也需要一定的技巧。这里分享一下简单的做法：首先将小麦粉、糖、盐、油、酵母混合均匀，然后再加入速溶乌龙茶粉和适量的水揉成面团，放置一段时间使面团发酵，便可以用来制作各种美食啦！ 总之，乌龙茶面团的出现，丰富了人们的饮食文化，也让人们感受到了茶文化与面点文化的融合。希望未来还能有更多的美食也能用上这种特别的配料，让人们品尝到更加独特的美味佳肴。