桂花乌龙茶冲泡后

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桂花乌龙茶冲泡后

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桂花乌龙茶是一种清香四溢、滋味独特的名茶。这款茶以乌龙茶为基础,加入了桂花,故而香气芬芳、口感醇和。下面我来介绍一下它的冲泡方法及其注意事项。 一、冲泡方法 1. 准备茶具和茶叶 准备好泡茶所需要的杯子、茶道具和茶叶。桂花乌龙茶的茶汁花瓣混合在一起,选用较高的透明度玻璃杯会更好一些,可以欣赏到茶汤的颜色和花瓣的优美形态。 2. 温润水温 将水加热到约90度左右,放入茶杯中预先温润1分钟,使杯体温度升高,避免水温对茶汤造成冷危害,从而使茶叶更好的释放香气和味道 3. 加茶叶 取出适量的桂花乌龙茶,用茶助子过滤去杂质,放入放热水后的温润茶杯中。 4. 加入温水泡茶 向茶杯中倒入温水,直到茶叶浸入水中approximately 1-2cm,静置2分钟让茶叶慢慢回撤并散开香气。 5. 冲泡 在茶叶中空出小口,倒入90度左右热水,至茶杯8分满处,并静置5分钟,使茶汁和花瓣充分浸泡在热水中,释放出更多的味道和香气。 二、注意事项 1. 温润杯具 最好使用玻璃杯或者陶瓷杯,清洁卫生,而且杯形透明,可以欣赏茶汤色泽和流动形态;冲泡前先用开水清洗干净,预留下少量水分预先占据杯子,使茶汤不会变冷。 2. 控制水温 桂花乌龙茶泡茶水温不应太高,约在90度左右,过高的水温会损伤茶叶原有的香气和滋味。因此,在冲泡之前,需要保证水温适宜,否则茶汤会被烫伤变得苦涩。 3. 熟悉茶叶数量 在冲泡时要用适量茶叶,适量为3-5克左右。过多的茶叶会让茶汤过于浓烈,过少则不能完全释放茶叶的香气。 4. 冲泡时间掌握 挥别茶水和保留茶渣,以免泡过了变的苦涩,过短则无助于茶叶完全释放产生功效;而且在不同的泡法中,泡茶开始的前三次都要水浸茶,以使得茶叶和茶水绝对结合,同味,故而泡一杯优质的桂花乌龙茶,需耐心等待至少半小时才能品尝到它的美妙味道。 总的来说,桂花乌龙茶是一款清香扑鼻、回味悠长的茶品,其泡茶方法简便易行,容易掌握。无论自己品尝抑或是作为礼品赠送人,这款茶都能够赢取消费者的青睐,成为爱茶人士们日常生活中不可缺少的一部分。

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