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乌龙茶铁观音是一种很有名的乌龙茶品种。起源于福建武夷山一带，是中国乌龙茶中最受欢迎的茶品之一。乌龙茶铁观音不仅有清香，而且有着独特的花香和果香，深受广大茶爱好者的喜爱。 乌龙茶铁观音属于半发酵茶，它的制作方法复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、脱青、烘焙等多个步骤。其中，关键工序就是发酵。发酵前的乌龙茶铁观音叶片是绿色的，经过发酵处理后，叶片变成了红棕色，并隐约散发出浓郁的花果香味。 乌龙茶铁观音被誉为中国乌龙茶之王，因为它有丰富的营养成分，包括氨基酸、茶多酚、咖啡碱和维生素等。这些成分有助于提高人体免疫力，并能有效防止某些疾病的发生。 乌龙茶铁观音清香型是其中一种常见的品种。它的特点是出汤清澈透明，香气高雅，回甘爽口。喝乌龙茶铁观音清香型时，可加入适量蜂蜜、枸杞等配料，提升茶水的口感和保健功效。 总之，乌龙茶铁观音清香型是一款口感极佳、具有很高养生价值的茶品。不仅可以享受到它独特的香气飘逸，而且还可以得到身体健康的好处。这是一款值得推荐和品尝的茶品。