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乌龙茶铁观音是闽南地区传统的名茶之一，被誉为中国十大名茶之一。铁观音茶有多种香型，包括清香型、浓香型、高山香型等。清香型的铁观音茶，是指茶叶带有淡淡的花香和果香，茶汤清澈透明，入口微甘微涩，回味悠长爽口。 铁观音清香型的外形为条索紧结，色泽墨绿，沉重有质感。经过冲泡后，茶汤色泽清澈，香气清香高雅，但并不浓烈，让人心情舒畅，飘逸自然，入口微甘，微带涩味，余味爽快。 铁观音茶叶采自福建土楼一带高海拔地区，属于半发酵茶，历史上曾拿过“茶王”称号。茶叶少量服用有助于降脂、健胃消食、镇静安神等功效。此外，铁观音茶的特有营养成分，包括氨茶素、茶多酚等具有保健作用，还可以改善口气。 铁观音清香型的品饮方法与其他乌龙茶相似，一般用瓷制茶具，直冲或多泡数次，用80-95℃的水温冲泡。初泡量根据茶具大小和个人口味可略作调整，每次冲泡时间约为30秒至1分钟左右。 在选购铁观音茶时，应该注意茶叶的形状、香气、颜色和滋味等方面，以及产地、制作工艺等情况。如果要保存铁观音茶，最好放置在通风干燥处，并避免存放其它食品，避免异味相混。 总体来说，铁观音清香型是一款品质优良、口感醇厚、营养丰富的名茶。适量饮用，不仅可以享受茶香，促进身体健康，更可以让心情愉悦，舒缓身心，慢生活中体验生命的美好。