乌龙茶的分类根据地域的不同分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。乌龙茶品质尤重香味，高级乌龙茶必须具备品种特有的香型和韵味，称为“品种香”，如武夷岩茶的“岩骨花香”称“岩韵”，安溪铁观...
乌龙茶主产福建、广东、台湾等省，产地不同，品质稍有差别，因此乌龙茶可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶四类。
乌龙茶属于半发酵茶，归属于青茶类。品种主要包括：安溪乌龙茶，漳州乌龙茶，台湾乌龙茶，武夷山乌龙茶，广东潮汕乌龙茶。安溪乌龙茶品种有（乌龙茶、铁观音、毛蟹茶、本山茶、黄金桂、乌旦、梅占、大叶乌、奇兰茶）...
由于高山乌龙茶的苦涩度更低，制茶发酵度也随之降低，这一时期的台湾乌龙茶，称为绿水乌龙，呈现出产区高山化，品质绿茶化的特点。
乌龙茶，介于不发酵茶和全发酵茶之间的一类茶，被称为半发酵茶，因其色泽青褐，也被称为青茶。与其他茶类相比，它具有自己独特的加工工艺——做青，这也是形成乌龙茶花果香浓郁、滋味醇厚品质特征的关键工序。按照产...
谈起乌龙茶，很多人都知道这是一个大家族，属于六大茶类中的一大类。乌龙茶按地域来分有福建乌龙茶，广东乌龙茶和台湾乌龙茶。福建乌龙茶也有闽南乌龙茶（铁观音，永春佛手，黄金桂等），闽北乌龙茶有（大红袍，肉桂...
乌龙茶主要有三种分类方式，按照产地分布可分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等；按照形态分类可分为条索形乌龙茶、半球形乌龙茶、束形乌龙茶和团块型乌龙茶；按照发酵程度分类可分为轻度发酵茶、...
台湾乌龙茶，有冻顶乌龙茶，阿里山茶等。因其产于台湾省，因此得名为台湾乌龙茶。对于台湾乌龙茶来说，其起源于福建，根据乌龙茶的制作工艺经过一定的改造制作而成。
乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的一类茶听声，叶色常有红边，汤色金黄，有花香。乌龙茶主产于福建，广东，台湾等省，产地不同，品质稍有差别，因此，乌龙茶可分为闽北乌龙茶，闽南乌龙茶，广东乌龙茶及台湾乌龙茶四类。
以上就是对人参乌龙茶的功效与禁忌的介绍了。说起来人参是人人都知道的大补之物，乌龙茶也有很多的好处，所以人参乌龙茶是人人争相争抢的养生饮料。
