我国青茶产区主要分布在福建、广东、台湾,对于青茶的进一步划分也是根据其产区而定,被分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。
乌龙茶在我们生活中还是有很多人比较喜欢喝的,乌龙茶常喝有不错的功效哦,那么大家知道乌龙茶的功效与作用是什么吗,乌龙茶能减肥吗,下面就让我们一起来了解一下乌龙茶的功效吧。
乌龙茶按产地不同主要分为福建乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。其采制特点是采摘一定成熟度的鲜叶,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥后制成,形成品质的关键工序是做青。
福建乌龙茶在闽南及潮汕一带别称“工夫茶”,福建乌龙至今已有1000多年的历史,按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。
根据产地以及制茶工艺的不同,乌龙茶可以分为闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶的代表名茶为大红袍,铁罗汉,水金龟,白鸡冠以及闽北水仙等;闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音,黄金桂等...
,色泽青褐如铁,故又名青茶。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。乌龙茶种类很多,其中黑乌龙茶是很受大家欢迎的乌龙茶,那么乌龙茶和黑乌龙茶的区别是什么?
湖州【乌龙茶】, 本发明的有益效果是:蜜桃乌龙茶原料包括乌龙茶、水蜜桃果肉、菊花,兼具茶味、果味和花香,口感鲜爽。具体实施方式实施例1:蜜桃乌龙茶,原料内各组分及含量如表1所示,其中组分中的乌龙茶是指成品...
再后来,在1930年创立「台湾总督府殖产局附属制茶试验场」。即后来的「台湾茶业改良场」,培育多种适合制作乌龙茶的优良品种,并不断对乌龙茶的工艺进行调整和推广,经多年发展,成就了现在的台湾乌龙茶。
台湾乌龙茶的品种,台湾乌龙茶主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪茶、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙茶、炭培茶等品种。其中以冻顶乌龙茶最出名。
人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。级数高的人参乌龙茶,其质是...
「大地花露」系列让您轻松健康地品尝台湾乌龙茶精髓。如:梨山茶区-大禹岭乌龙茶;合欢山茶区-清境乌龙茶;杉林溪茶区-杉林溪乌龙茶、冻顶乌龙茶、鹿谷乌龙茶、埔中乌龙茶;阿里山茶区-阿里山乌龙茶;玉山茶区-玉山乌...
因此,根据不同的树种原料、生产工艺和产地,乌龙茶大致可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶四类。其中,闽北乌龙茶的代表作是武夷岩茶,如大红袍、水仙花和肉桂。闽南乌龙茶的代表作是安溪铁观音...